近日，社区烘焙连锁品牌孙北北面包在广东地区持续刷屏，凭借“0防腐剂、0反式脂肪、100%动物奶油”的正义面包守则与超高性价比，在深圳、东莞、惠州三地新开的门店均实现“开一家火一家”的火爆态势，成为华南烘焙市场的新晋黑马，其华南区扩张战略也引发行业广泛关注。

近日，知名社区烘焙连锁品牌孙北北面包正式宣布，与2020年法国巴黎烘焙世界杯总决赛世界面包冠军鲁胚枝达成深度合作。鲁胚枝将以首席产品官（CPO）身份，全面主导品牌产品研发、技术体系升级与品质标准优化，推动孙北北面包在产品力层面实现跨越式提升。

从普陀清峪路起家、企业总部落户在普陀长风，截至2026年3月全市门店数量已逾300家，全年销售额再创新高……在追求更高品质与更广阔市场的战略导向下，上海元味科技有限公司旗下社区面包烘焙连锁品牌孙北北面包，这标志着孙北北品牌在发展历程中迈出了关键一步，同时也彰显了普陀区对于优质企业强大的吸引力和良好的营商环境。

近日，专注社区烘焙全国门店超300家的孙北北面包正式举办三周年庆典活动，12月4日至12月7日活动期间，品牌全渠道销售额突破500万元，核心产品芝士安格斯牛肉卷销量超10万份。在烘焙市场日趋白热化的当下，这一亮眼成绩不仅印证了社区烘焙赛道的巨大潜力，更彰显了孙北北面包的品牌实力与市场号召力。